Hoevevlees “De Zeshoek” is een landbouwbedrijf die zijn eigen opgefokte dieren zelf verwerkt en verhandelt.
De dieren worden op een zo natuurlijk mogelijke wijze opgefokt in stressvrije stallen met passende verlichting en verluchting, teneinde een zo goed mogelijke vleeskwaliteit te bekomen.
Uiteraard zijn de dieren gefokt zonder gebruik te maken van hormonen en/of andere groeistimulatoren.
Wanneer de dieren het ideale slachtgewicht hebben bereikt, worden deze in een erkend slachthuis ter slachting aangeboden waarna ze met een gekoelde wagen terug naar de hoeve worden gebracht om verder te worden versneden en verpakt zoals de klant het wenst.
Het verse vlees wordt vacuum verpakt. De panklare gerechten worden verpakt in schuimschalen omwikkeld met vershoudfolie.
Om alles praktisch en technisch mogelijk te maken én om de klant de garantie te bieden dat het vlees vers wordt aangeboden worden er afhaaldata van vlees voorzien. Je hoeft er enkel voor te zorgen dat je bestelformulier met je bestelling ons een vijftal dagen voor de eerstvolgende afhaaldata heeft bereikt. De eerstvolgende afhaaldata vindt je verder op deze site.
Gegevens Hoevevlees De Zeshoek
Zaakvoerders, Merckx Luc en Buytaert Nancy
Adres, Zeshoekstraat 35, 9190 Stekene
BTW nr, BE0472.967.545